Der SC-Lauterbach e.V. hat sich zur obersten Priorität die Ausbildung, Förderung und Weiterbildung der Kinder und Jugendlichen im Skilauf zur Aufgabe gemacht. Als einziger Verein in der Region Steingaden bietet der SC-Lauterbach im Winter ein regelmäßiges Skitraining an und beschickt mit den interessierten LäuferInnen die entsprechenden Skirennen der Region. Um dieser Aufgabe gerecht zu werden stehen qualifizierte TrainerInnen zur Verfügung die für Fort- und Weiterbildung die notwendige Unterstützung durch den Verein erfahren. Seit dem Jahr 2000 hat der Verein Trainer mit dem Übungsleiter Grundschein sowie Fachsportübungsleiter Ski alpin (F-Lizenz) zur Betreuung des Wintersportbetriebes.